事業内容

経営理念

新時代に対する確信精神と自然さを共有し、社会に対応する。

会社の信条

  1. 時代はいつも変化しています。だから今日の一日を大切にします。
  2. いつも新しい考えをもって行動し、より良い商品を開発・提供します。
  3. 社員の自然な明るい笑顔と心からのおもてなしで、お客様に満足していただくことが、私たちの喜びです。

ごあいさつ


代表取締役木村 輝明

鮪問屋直営回転すし「鮨いちもん」、海鮮丼を手軽に楽しめる「海鮮どんぶり」を展開し、たくさんのおいしい笑顔に包まれてきた『いちもん』。私たちはこれからも、より多くのお客様の満足を創造し、他店にはマネのできない本物の味をつくっていきたいと考えています。
それは必ずしも企業規模の拡大を狙うものではなく、社員の夢や幸せを実現するビジネスに挑戦し、社員がイキイキと働く姿とともに会社組織が成長していくことが目標です。