沿革
沿革
| 昭和53年04月 | 一文寿司 開業（群馬県伊勢崎市昭和町） |
|---|---|
| 昭和54年06月 | チェーン化(一文寿司、クック一文、デリカ一文) |
| 昭和55年05月 | (株)一文寿司設立 |
| 昭和58年06月 | 冷凍鮪卸販売開始 |
| 昭和62年03月 | ネギトロ製造卸販売開始 |
| 平成01年06月 | 産地冷凍鮪水揚げ業者と直取引開始 |
| 平成03年03月 | 社名変更「株式会社いちもん」とする |
| 平成04年12月 | 冷凍魚介類及寿司種本格営業開始 |
| 平成05年07月 | 寿司スライス加工開始 |
| 平成11年05月 | 産直グルメ回転すし「鮨いちもん」オープン（伊勢崎市連取町3280-2) いちもんグループの基盤成立 |
| 平成14年06月 | 産直グルメ回転寿司2号店「鮨いちもん」前橋店オープン（前橋市川原町一丁目28-10） |
| 平成18年05月 | 鮪問屋直営回転寿司「鮨いちもん」伊勢崎本店リニューアルオープン |
| 平成20年02月 | 鮪問屋直営回転寿司「鮨いちもん」前橋店リニューアルオープン |
| 平成21年12月 | 鮪問屋直営回転寿司「鮨いちもん」高崎新保店オープン（群馬県高崎市新保田中町167-1） |
| 令和元年09月 | 事業譲渡により株式会社エムアンドケイ（金沢まいもん寿司）グループに参入 |
| 令和2年07月 | 回転すし３店舗を同時リニューアル 店名を「群馬を握る、まぐろ問屋いちもん」に変更 |
| 令和3年10月 | 「群馬いちもん金沢まいもん」スマーク伊勢崎店オープン（群馬県伊勢崎市スマーク伊勢崎内） |
| 令和4年10月 | 水産事業部移転（高崎市下大類町1258高崎市総合地方卸売市場内） |
| 令和5年02月 | 本社移転（伊勢崎市連取町3280-1） |
| 令和5年07月 | グループ初の鰻専門店「鰻まいもん焼き一生」オープン（伊勢崎市連取町3280-1） |
| 令和5年12月 | ねぎとろ製造新工場開設（高崎市下大類町1258高崎市総合地方卸売市場内） |
